制作对健康又美味的烤鲭鱼饭

制作对健康又美味的烤鲭鱼饭

1.鲭鱼片洗净、沥干,备用。

2.白米洗净后,放入电子锅中加入汤底煮熟。

3.把鲭鱼放入烤箱,以摄氏180度上下火烤10~15分钟,直至鱼肉全熟。

4.将鲭鱼、取出、放凉,切成小块状或丝状。

5.大白菜洗净、切块,放入锅中用水采烫。

6.将鲭鱼丝和白饭一起拌匀, 再放上姜丝、大白菜,即可。

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