制作美味又饱足的鲈鱼白菜粥

食材:

步骤:

1.鲈鱼、洗净、去除内脏,切成块状,备用。

2.小白菜、豆芽菜、鸿喜菇洗净,切小片或切丝,生姜切丝,备用。

3.白米洗净, 放入电子锅加等量的水煮熟。

4.煮一锅滚水,将鲈鱼放入汆烫、煮熟后,捞起、放凉。

5.将鱼细心去刺,切小块或切碎。

6.起另一锅,放入白饭、步骤2、倒入汤底,转中小火熬煮至粥黏稠。

7.最后放入切碎鱼肉、姜丝放入锅中一起拌匀,续煮3分钟即可。

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