自己动手做狗狗可食用的可乐饼

材料:

步骤:

1.将马铃薯洗净、去皮切块,水煮熟透后压成泥,备用。

2.红萝卜洗净去皮切丁,婉豆、紫苏洗净切细丁,备用。

3.倒油入锅将猪绞肉炒熟盛起,备用。

4.将马铃薯泥、猪绞肉、红萝卜丁、碗豆放入同一碗中搅拌均匀。

5.将步骤4的材料填入模型中,以汤匙背压实。

6.将模型拿掉后,成型的可乐饼放入冰箱冷冻5分钟(防止变形)。

7.取出后,依序裹上面粉、蛋液、面包粉,以中温油炸至金黄色即可。

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