制作健康兼美味的芦笋蒸肉卷

食材:


料理步骤

1.猪绞肉用水清洗、沥干,备用。

2.芦笋洗净、切成约3 公分段; 红黄甜椒洗净、切成丁状,备用。

3.将肉放入碗中,倒入高汤、放入丁状甜椒,一起搅拌。

4.将搅拌好的猪绞肉摊平,芦笋段放绞肉间,将肉卷起、包覆芦笋。

5.将肉卷放电饭锅中,外锅倒1杯清水,蒸熟。

5.蒸熟的猪肉卷,横切成一块块。

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